mikan-chi漢組(おとこぐみ) 金沢のお雑煮は漢（おとこ）らしく直球勝負

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2024/05/04 (Sat)

金沢のお雑煮は漢（おとこ）らしく直球勝負

金沢（石川県）のお雑煮
鰹ダシに醤油で味付け
具は入れません。モチのみ
お好みで鰹節や三葉でどうぞ

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2009/01/04 (Sun) 漢（おとこ）道 Trackback() Comment(1)

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無題

なるほど、コレが例の具なし雑煮か。
写真だとお汁粉と言われても・・・
ダシが命なのか(ﾟ∀ﾟ*)ｂ

Ｃｒａｍｂｏｍ、 URL 2009/01/07(Wed)15:22:54 編集

Re:Crambon、さん

調べてみたのですが、やはり具無しが金沢では一般的みたいです
うちだけが具無し雑煮じゃなくてホッ(≧∇≦)

【2009/01/08 18:55】

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